四川是药材种植大省。如川贝，川黄连，、、川木瓜、川牛膝、川赤芍、川楝子、川木香、川木通、川连、川参、川、川桐皮、川椒。，天麻，附子，防风，生姜，红花，丹参，太子参，天冬，麦冬等等。
四川素有“中医之乡，中药之库”之美誉。据资料统计，全川中药资源有5000余种，其中植物药4600余种，---学校有什么用，---320多种，矿物药130余种，约占---中草---种的75；其中地道药材和主产药材30余种。
数据显示，2017年中药材种植面积较上年增长3.5%，种植面积达到3466.89万亩（不含林地和药材），家种药材供应量持续增加。---，要警惕出现道地药材异地种植，以及种植过程中使用、化肥等现象，影响药材种植。
中药协会中药饮片专委会理事长任玉珍说，中药材作为中药饮片的原料，其种植和采收加工决定着中药饮片。中药材种植受种源、环境、技术、管理、采收加工、仓储运输等多方面因素的影响，处理不好，会造成中药材参差不齐。
在栽培技术上，要警惕使用化肥、助壮剂、膨大剂等现象；在栽培模式上，西苗东栽、南药北种等现象，也制约中药饮片的提升。
1.火制：
(1)炒：有炒黄、炒焦、炒炭等程度不同的清炒法。炒黄、炒焦使易于粉碎加工，并缓和药性；种子类炒后则煎煮时有效成分易于溶出。炒炭能缓和的烈性、副作用，或增强其收敛止血的功效。还有拌固体辅料如土、麸、米炒的，可减少的---性，增强，如土炒白术、麸炒枳壳、米炒等。与砂或滑石、蛤粉同炒的方法习称烫，受热均匀酥脆，易于煎出有效成分或便于服用，如砂炒、蛤粉炒阿胶等。
(2)炙：用液体辅料拌炒，---学校的就业前景怎么样，使辅料渗入组织内部，以改变药性，增强或减少副作用的---方法称为炙。通常使用的液体辅料有蜜、酒、醋、姜汁、盐水、童便等。如蜜制黄芪、可增强补中作用；蜜炙、可增强作用；酒炙可增强之功；醋炙可增强疏肝之效；盐炙可增强功能；炙常山可减轻催吐作用等。
(3)煅：将用猛火直接或间接煅烧，使质地松脆，易于粉碎，充分发挥。坚硬的矿物药或贝壳类药多直接用火煅烧，巴中---学校，以煅至红透为度，如紫石英、海等。间接煅是置于耐火容器中密闭煅烧，至容器底部红透为度，如制炭、陈棕炭等。
(4)煨：利用湿面粉或湿纸包裹，---学校是职高吗，置热火灰中加热至面或纸焦黑为度，可减轻的烈性和副作用，如煨生姜、煨、煨肉豆寇等。
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